Het van der Valk Hotel Eindhoven heeft drie verschillende restaurants bij het hotel liggen, waardoor er genoeg keus is om wat te eten en te drinken met het gezin.
Zo heb je bij het hotel Brasserie Martinus liggen, dat een à la carte restaurant is en waar je terecht kunt voor de lunch en het diner. De brasserie heeft voor kinderen een aparte kindermenukaart, waarin ze uitgedaagd worden om eens een keer iets anders te eten. Deze menukaart zit ook vol met spelletjes en kleurplaten en uiteraard de verschillende gerechten die de kinderen kunnen eten.
Wij wilden hier graag eten, maar waren vergeten te reserveren, waardoor het restaurant al vol zat die avond. Ons advies is daarom ook als je hier graag wil eten dat je dan op tijd reserveert.